21 julitoespraak van onze burgemeester: “Anders dan Wout van Aert moeten lokale besturen voor de burgers just steeds meer”

Welkom allemaal,

Welkom op onze traditionele Herenthoutse 21 juliviering,

Proficiat Sire, met het tienjarige Koningschap.

Tien jaar op de troon op deze nationale feestdag, dat moet gevierd worden.

Neem plaats Sire, aan het hoofd van deze langgerekte Belgische feesttafel die speciaal voor Uw Tinnen jubileum gedekt staat.

Voor U aan tafel ziet u in een lange rij de uitgekozenen aan de linkerzijde, en daar tegenover, mooi parallel en ook in feeststemming, de even lange rij aan de rechterzijde.

De tafelschikking viel niet echt mee Sire, ondanks de uitgesproken linkse en rechtse tafelkanten was het moeilijk inschatten wie nu eigenlijk met wie nog echt aan tafel wil zitten, laat staan tijdens de festiviteiten de dialoog wensen aan te gaan.

Heel wat genodigden gaven dan ook nog eens aan niet zomaar naast gelijk wie te willen zitten. Het was zwoegen.

Bovendien spreekt niet iedereen aan tafel dezelfde taal Sire, en de verschillende talen en accenten vielen dan ook nog niet eens samen met de tafelschikking van gemeenschappen en gewesten die we probeerden te respecteren. We hebben gedaan wat we konden.

Ondertussen zit ook de kok in de koninklijke keuken met de handen in het haar over de lange lijst intoleranties die de gasten doorgaven.

Er zal aan de feesttafel dus alleen nog kunnen gekozen worden tussen Moules-Frites en Mosselen met frieten, Sire. Wees gerust, geen vernieuwende of exotische gerechten, echt gewone Belgische kost.

En de mosselen, zijn dit jaar voller en groter dan ooit. Smaken zullen ze.

Het wordt vanuit de lokale keuken ook licht aanbevolen om voor de goede sfeer bepaalde onderwerpen zeker niet aan te snijden aan tafel.

En probeer voor de garantie op kolder ook elke nuance uit het tafeldebat te houden. Messcherpe gesprekken en feestspektakel zijn gegarandeerd.

Tenslotte zouden we hier van onderuit toch ook durven vragen om de tafelgasten links en rechts, toch wat dichter bij elkaar proberen te brengen.

Laat ze aub zeker niet te veel achteroverleunen in de eigen gedachten Sire. Dan komt alles wel goed.

Houd de onderwerpen luchtig, of praat over de nationale helden, daar staan links en rechts over het hele land achter.

Misschien Wout van Aert?

Die gelukzak moet, in tegenstelling tot velen onder ons, samen met Jerommeke, just niks.

En lig nu zelf ook niet al te veel wakker van dit feestmaal Sire.

Laat het gewoon vooral in deze tijden geen galgenmaal zijn voor het land.

En onthoud dat er op elk familiefeest wel dingen zijn die beter niet op tafel komen, en die uiteindelijk alleen onder tafel geregeld raken. En het feestje zal uiteindelijk wel weer loslopen.

Zeker na uw heildronk. In de lichte nevel daarvan, en in het licht van het volgende verkiezingsfeest van juni 2024… zal alles beter zijn.

We kijken er in Herenthout hoopvol naar uit.

Want als kleine gemeente in de stille Kempen zijn wij niet weinig afhankelijk van de beslissingen die door Uw tafelgasten worden genomen.

U kent ons hier ongetwijfeld nog van de Koninklijke felicitaties die we samen met onze Neteland-collega’s kregen voor de aanpak van de corona-perikelen.

Ondertussen is er wel wat veranderd hier in de stille Kempen, en ja ook hier kwamen er andere tafelmanieren. Hier durft men de ober ook al eens te snel terugsturen als de gerechten iets anders smaken dan gewoonlijk.

Maar toch, velen staan gelukkig open voor een bredere en veranderende wereldkeuken.

En al bij al zullen we hier proberen braaf te eten wat de pot schaft.

Maar voor onze keukenkunsten hangen we op lokaal niveau ook af van de ingrediënten die we van uw tafelgasten kunnen geleverd krijgen.

Gaan ze de lokale menukaarten nog verder uitbreiden?

Krijgen we misschien ook meer personeel in de lokale keuken?

Komen er voldoende, of beter nog, meer middelen om ook de lokale kers op de taart te blijven voorzien?

Hopelijk wel, want onze gasten zijn hongeriger en kieskeuriger dan ooit.

We zien het antwoord van uw tafelgasten in de komende maanden tegemoet, want het is een oude wijsheid dat ook de liefde voor de beste chef-kok door de maag gaat…

Sire, we zijn blij in Herenthout de komende maanden nog een 5-gangen menu te kunnen blijven serveren.

Maar koken met alleen lokale producten lukt al lang niet meer.

De kunst van koken is steeds meer het zoeken en vinden van bovenlokale ingrediënten.

Voor de brandweerkazerne die momenteel wordt gebouwd konden we al enkele miljoenen euro’s naar Herenthout halen, en zopas kregen we ook de bevestiging dat er honderdduizenden subsidies naar onze gemeente zullen komen voor een fonkelnieuwe atletiekpiste.

Maar ook daarna moeten de kookpotten opnieuw gevuld geraken.

En zelfs een Meester Chef-kok die leeft van de liefde, springt met culinaire creativiteit niet verder dan de ingrediënten in zijn keuken.

Hopelijk denken uw tafelgasten na de mosselen, dus ook even aan onze lokale keuken.

Want ook hier willen we in de toekomst voor onze burgers een feestmaaltijd blijven voorzien.

Want anders dan Wout van Aert moeten lokale besturen voor de burgers just steeds meer.

Maar laat ons dat even vergeten tot morgen Sire.

Laat ons nu vooral toosten op uw 10-jarig Koningschap, en dansen, dansen van links naar rechts en terug, tot voorbij de liefde.

Met dank aan onze Koninklijke fanfare, Discobal National, en aan de Culturele raad.

Geniet van de avond.